×



Мой прекрасный сад. Лучший подарок - Hermès

Четверг, 23.04.2015, 12:50, 6550, 11 комментариев

На Пасху моя коллекция фарфора Hermès пополнилась редким экземпляром - это был самый идеальный подарок, который можно было сделать кулинару и любителю всего прекрасного.

L1006418 

Для начала моя традиционная пасхальная голубка 2015.

Здесь она еще в первозданном виде, а спустя час трансформировалась в "colomba tiramisu". Да-да, тирамису из итальянской коломбы. Есть в этом рецепте некий изврат, но что делать тем, кому просто пасхальные рецепты уже не интересны, хочется чего-то этакого, например, чтобы и традиции соблюсти,  и тортик кремовый поесть) Пасхальный тирамису был вкусней, чем можно себе представить.

L1006643

В моем саду все цветет и пахнет. Минувшая зима была мягкой, без сильных морозов, весна в этом году ранняя - благодаря этому стечению обстоятельств растения на участке чувствуют себя очень хорошо. Ни один цветочек не вымерз. 

L1006645

На моем участке растет голландская селекция луковичных: крокусы, подснежники, нарциссы, гиацинты. 

L1006658

Еще парочку таких солнечных утр, и распустятся последние посадки - голландские элитные тюльпаны, которые привезла прошлой осенью Ирочка Дронтен.  Пакет с луковками был большой, и недавно обнаружилось, что я все посадить не успела - половина цветов (штук двадцать!) осталась в упаковке в гараже. 

И что вы думаете? 

Они все проросли! Не до такого вида, конечно, но выглядят очень пристойно. Если этот пост читают опытные ценители первоцветов, жду совет, как поступить с проросшими луковками: высаживать их сейчас на постоянное место или задержать посадку до осени? 

L1006651  

Как гармонично среди буйства весенних цветов смотрится фарфор Hermès.  

Тарелка для торта одной из первых серий бренда - "l'Etrier Perchoir" - птицы в золотых клетках.   Это винтаж в первозданном состоянии, редкий и ценный экземляр - блюду тридцать лет и оно абсолютно новое. 

L1006637 

В знаменитые оранжевые коробочки продукцию Hermès стали упаковывать в 50-х годах прошлого века, а для фарфоровых коллекций, которые производятся с 1984 года, выбрали светло-мятный цвет упаковки.   

L1006531

Hermès производит посуду из тончайшего фарфора совместно с Limoges (лучшие посудные мануфактуры во Франции).   

Ценность фарфора определяется такими факторами: материал, декор, форма и глазуровка.

Качество фарфора зависит от тонкости помола белой каолиновой пудры, цвет тарелок должен быть  сливочно-белый.  Тонкость помола и чистоту фарфора легко проверить, присмотревшись к  бликам на поверхности посуды - в них не должно быть сероватых примесей. Правильный фарфор расписывают вручную. Для того, чтобы вы могли определить подлинность фарфора, настоящий лимож никогда не расписывают полностью.  

Качество формы проверяют так: нужно перевернуть тарелку вверх донышком на ровную поверхность (стол). Тарелка должна ровно прилегать к столу по периметру ободка и не качаться.    

L1150924

Вся старинная посуда Hermès маркируется клеймом из окиси хрома зеленого цвета "Limoges". Качественный лиможский фарфор ценился всегда,  а сейчас стал таким же именем нарицательным, как и престиж Эрмес.   

L1006652

Hermès производит не только столовые сервизы, но и отдельные элементы сервировки,  идеально подходящие под подарки. 

Еще какой-то месяц и и я положу своим гостям на эту тарелку тарт из голубики с малиной) 

L1006682

L1006662

А любителей природы уже сейчас приглашаю пройтись по моим владениям. Так зацветают ландыши. Несколько лет назад мне кто-то подарил парочку кустиков, которые вырастают в мае в благоухающую плантацию. 

L1006666

Полезный совет. Если на вашем участке есть почвопокровная (стелющаяся по земле) роза, ее очень легко размножить. Просто возьмите самую длинную плеть, прикопайте ее в землю и пришпилите к земле для верности прочной медной проволокой. Это можно делать ранней весной и поздней осенью. Через полгода прикопанная ветвь без каких-либо усилий с вашей стороны образует новый кустик. 

L1006667 

Если внимательно присмотретесь, то увидите на переднем плане маленький кустик розы, размноженный из  своей "мамы". Ему год) в прошлом году даже цвел.

Между розами на цветниках у меня растет земляника и клубника - уж лучше пусть они стелются живописным ковром, чем сорняки. 

L1006669 L1006674

А теперь советы начинающим огородникам (опытные и так все знают). 

На первом фото вы видите украинский лук из семян, купленных в Эпицентре. На втором - пышная грядка семян американской селекции. Американский лук я покупала на своем любимом сайте товаров для дома http://www.williams-sonoma.com/  в разделе agrarian. Семена, как и другая продукция, недешевые, дороже, чем на амазоне, но качество ни разу не вызвало вопросов.    

L1006675

Украинский орегано. Белый пластиковый тег демонстрирует нам, на каком уровне находился кустик этой ароматной травы прошлой весной в это же время) помимо того, что орегано очень вкусная и полезная специя, она нам также помогает в борьбе с сорняками.   

L1006680

Прекрасно зимует в местных широтах куст вечнозеленого шалфея, опять же выращен из крохотного семечка Williams Sonoma прямо в грунте.  

L1006686

И еще одни семена растут сами, даже там, где не просят. Лаванда декорирует стройку. 

L1006688

Один раз в год сады цветут! Какой это кайф. Вдыхаю аромат и считаю пчелок, нам надо опылить наши деревья для большого урожая.

Это черешня. 

L1006690

Это нежный, сладкий персик, но очень жалею, что сорт не знаю. Все, кто его не пробует, просят купить такой же.  

L1006694

Молодая смородина и нежнейшие, еще липкие лепестки плетистой розы. 

L1006695

Вот-вот зацветет яблоня. Как красиво...и как приятно это богатство растить своими руками... 

Могла ли я подумать десять лет назад, что мой сад и цветы будут приносить мне столько удовольствия? ))

 

Поделиться:

6550 просмотров
Войдите:



11 комментариев

zvezda-forever zvezda-forever23 апреля 2015 14:44

Толстик, у меня знаешь какая ассоциация с твоим садом? Когда ещё раннее-раннее утро, вы ещё спите, а я спускаюсь в 7 утра открыть Люде-массажистке калитку, чтобы она не перебудила весь дом звонком, солнышко такое теплое, нежное.. Алиса выбегает первой и бегает по всей лужайке как подорванная, а я чапаю к кустам малины и стою обрываю огромные сладкие ягоды.. боже.. их столько много! И если Люда опаздывает, то я там, по ходу, недельную дозу витаминов себе уже приговорю.

    Елена Крутогрудова23 апреля 2015 15:21

    Коть, я для тебя купила 15 новых кустов!

      zvezda-forever zvezda-forever23 апреля 2015 15:24

      А для Цыганова? *делает внимательно-усталые глаза и какбэ говорит что не ходи за мной*

      zvezda-forever zvezda-forever23 апреля 2015 15:25

      15 кустов малины!?!?!? Это ж мне с лукошком прямо приезжать?? Будем варенье варить??? Или на базар торговать поедем?

        Елена Крутогрудова23 апреля 2015 15:27

        Малину так съедим, а варенье сварим из роз. Мы же гламурные селянки

          zvezda-forever zvezda-forever23 апреля 2015 15:32

          Только хотела написать, а ты меня опередила! Варенье из роз, да!! Только нам надо не запарафиниться шампанским как прошлый раз, а все таки залить по банкам, чтобы не выкинули пять ведёр роз как в прошлый раз.

Ira Veen23 апреля 2015 22:21

Котик как ты могла половину забыть?))
Но ничего страшного.. ты все равно их в землю воткни- он сл веснойзацветут)
Сейчас такая пора благодатная- все цветет и пахнет..красиво…

    Елена Крутогрудова23 апреля 2015 22:29

    Ирочка, я помню, что так устала!! а потом похолодало) но с ними не то что ничего не случилось, наоборот. Я остатки уже сегодня в землю воткнула. И белые тюльпаны уже расцвели!
    Спасибо, Котя!

      Ira Veen23 апреля 2015 23:02

      На радость Лен!!

оставить комментарий

Елена Крутогрудова

Секрет не в том, чтобы гоняться за бабочками. Ухаживай за своим садом - и они сами к тебе прилетят...  
Instagram
Facebook

Подписаться

must have

Метки



×

Авторизация


Выберите соцсеть для авторизации

Вы всегда можете отменить подписку на уведомления по ссылке в письмах уведомлений

×

Изменить фото



Загрузить изображение