Белый гриб — деликатес, грибной король, рецептов с которым в мировой и украинской кухне существует великое множество. Но самый вкусный с ним — зимний, насыщенный и питательный суп. Белые грибы…
Читать дальше…грибами Гречневый суп Гаспачо Окрошка Овощной суп с итальянскими крупами (список писала для себя, это смесь круп, там в основном бобовые быстрого приготовления) Суп с овсянкой Тыквенный крем-суп Грибной крем-суп…
Читать дальшев луковый суп добавляется херес (крепленое вино, крепостью от 16%-18%). Перчим, кладем тимьян и лавровый лист. Прекрасно улучшает вкус и цвет лукового супа коньяк. Значит, добавляем по ложке и его….
Читать дальше…и тот же ответ «а можно сегодня гаспачо?». Этот легкий, освежающий суп нужно готовить в конце лета и начале осени, либо не делать его вообще. Гаспачо очень легко приготовить, но…
Читать дальше… Пассата в классическом исполнении это всего лишь бланшированные помидоры в собственном соку, закатанные в жестяные или стеклянные банки. Основа основ итальянской кухни, доступный и простой соус, который можно купить в любом супермаркете (во…
Читать дальше…вообще за всю поездку) Вот мой красавец, уже готовенький. Лобстер, естественно, очищенный и порезанный в салате. Зупо-де-пеше. Грубо говоря рыбный суп, но на суп он, конечно, мало похож. Больше похож…
Читать дальше…обычная, имейте в виду. Profumo del Chianti мы не солим суп и воду для спагетти. Но посыпаем ею уже готовое мясо и рыбу, салаты, свежие овощи, поджаренный хлеб. Это вкусный и…
Читать дальше…вонголе я накинулась с такой страстью, что забыла сфотографировать, как это было красиво изначально. А «zuppa di pesche» это только по названию рыбный суп, а по содержанию огромный медный тазик…
Читать дальшеВыберите соцсеть для авторизации
Вы всегда можете отменить подписку на уведомления по ссылке в письмах уведомлений